Snittblommor  i säsong

Vad innebär det?

Snittblommor inomhus i vas gör oss glada och är viktiga för välbefinnandet. Men när blommorna har odlats i ett annat land och transporterats långa vägar i kylda lastbilar finns det anledning att ifrågasätta hur vettigt det är.

Att odla enligt slow flower-filosofin innebär kortfattat:

°Närodlade snittblommor: Snittblommorna ska vara närodlade, lokalt eller regionalt så att långa transporter ej behövs. Avståndet mellan odlare och konsument ska vara så kort och okomplicerad som möjligt

°Bara använda blommor som är i säsong:

Att man börjar se annorlunda på vad en snittblomma är. Hur är naturen när den vilar?

Färska snittblommor är fantastiska men för att det ska vara blomster i säsong kan snittblommor innebära t.ex. en bukett med torkade blommor, en torkad krans, vackra grenar osv.

°Att man har en hållbar odling som sätter så litet avtryck på miljön som möjligt. Det innebär bland annat att man ej använder kemiska bekämpningsmedel, komposterar växtavfall och gödslar organiskt.

°Att göra konsumenterna medvetna om vart blommorna kommer ifrån. Efterfråga gärna efter lokalt odlade snittblommor i blomsterhandeln.